本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和经济管理、连锁经营、市场营销、数据分析等知识，具备商品推销、客户关系维护、品类管理、商品陈列、线上线下门店营运、经营状况分析等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事连锁门店商品销售和门店运营等工作的技术技能人才。
1. 具有消费者分析客户接待咨询、商品展示、沟通洽谈、转化促成、履约跟踪、售后服务等商品销售和商务沟通的能力；
2. 具有客户拓展、档案建立、分类管理、纠纷处理、满意度调研、会员管理等客户关系维护的能力；
3. 具有商品定位、商品订货、商品收货、商品储存、商品组配、商品配送等品类管理的能力；
4. 具有外观设计、动线设计、布局规划、商品陈列、氛围营造等能力；
5. 具有门店业务流程优化、门店业务操作、防损与安全管理、门店外围关系维护、突发事件处理、门店经营绩效评估等线下门店运营的能力；
6. 具有网店开设、网页设计优化、新媒体推广、销售转化、客服接待、订单执行等线上网店运营的能力；
7. 具有数据收集、数据处理、人货场数据分析、数据可视化、数据分析报告撰写等经营状况数字化分析的能力；
8. 具有绿色生产、环境保护、质量管理的能力；
9. 具有终身学习和可持续发展的能力。
基础课程：商品学基础、连锁经营与管理基础、数字营销基础、中华商业文化。
核心课程：推销与谈判、客户服务与管理、商品及品类管理、商品陈列与展示、市场调查、门店营运实务、网店运营、商业数据基础分析。
对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行陈列展示、商品销售、客户服务、门店营运、网店运营等实训。在品牌专卖店、超级市场、购物中心、新零售门店等场所进行岗位实习。
连锁经营与管理是一个涉及到多个领域的综合性专业，包括市场营销、商业管理、运营管理等。它主要涉及到将一个品牌或商业模式在不同地区或不同行业中进行扩张和管理。
连锁经营与管理专业人才可以在各种机构中找到工作，包括连锁企业、品牌公司、投资机构、咨询公司、商业地产开发公司等。
在连锁企业中，连锁经营与管理专业人才可以从事品牌扩张、商业模式创新、连锁运营管理等工作。在投资机构中，连锁经营与管理专业人才可以从事连锁企业投资分析、运营管理等工作。在商业地产开发公司中，连锁经营与管理专业人才可以从事商业地产连锁经营、商业模式创新等工作。
就业前景方面，随着市场竞争的加剧和品牌效应的重要性不断提高，连锁经营与管理专业人才的需求在不断增加。越来越多的企业需要具备连锁经营和管理的能力，以适应市场的变化和扩大市场份额。同时，各种品牌公司、投资机构、商业地产开发公司等也在积极招聘具备连锁经营与管理专业背景的人才。
总的来说，连锁经营与管理专业是一个具有广阔就业前景的专业。随着市场竞争的加剧和品牌效应的重要性不断提高，连锁经营与管理专业人才的需求将会不断增加，就业前景也将更加广阔和多样化。
