培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和服装结构、服装工艺、服装材料、服装企业的生产流程等知识，具备服装制图、服装 CAD 制版与放码、服装缝制、服装企业生产技术管理与质量跟踪管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事服装工业制版、服装样衣制作、服装生产基层管理、服装企业跟单等工作的技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有对基本款服装进行制版、裁剪、缝制和整理的能力；
2.具有运用服装CAD软件进行服装工业制版、推档和排料的能力；
3.具有编制常规服装生产技术文件的能力；
4.具有服装生产基层管理的能力；
5.具有参与服装跟单实务的能力；
6.具有适应服装产业数字化发展需求的基本能力：
7.具有终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程：服装工艺基础、服装生产流程管理、服装材料。
专业核心课程：服装成衣工艺、服装结构设计、服装设备使用与维护、服装工业化生产、服装 CAD 版型设计与制作、服装立体造型。
实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行服装生产管理、服装结构设计、服装立体裁剪、服装成衣制作等实训。在服装企业、数字化服装生产企业等单位进行岗位实习。
随着时尚行业的快速发展，服装制作与生产管理专业的就业前景越来越宽广。这个专业的学生将学习制作和设计各种类型的服装，并学习管理和监督服装生产的流程。
对于服装制作与生产管理专业的毕业生来说，他们可以选择以下职业道路：
1. 服装生产管理岗位：毕业生可以在服装生产公司从事生产管理工作，监督并管理生产过程以确保生产流程的效率和质量。
2. 服装设计及制作工作：毕业生可以在一个服装设计及制作公司工作，担任其中的一个角色，包括制版师、裁剪师、缝纫工、品管等等职务。这些角色都需要技术和创意才能创造出优秀的服装。
3. 独立创业：毕业生可以选择成为一名独立服装设计师或者是开设一家服装公司。他们可以把自己的创意结合到服装设计和制作中，用自己的手艺制作高品质的服装。
4. 教育领域：毕业生可以在高等教育机构从事服装设计及生产管理的任教工作。他们可以教授学生如何设计和制作服装，以及如何进行流程管理。
总之，服装制作与生产管理专业的就业前景广阔，行业内诸多职业岗位都需要这个专业的人才。毕业生可通过自己的技能和知识在行业内建立自己的声誉。
